Alergia na potraviny Je to odpoveď imunitného systému človeka spravidla na bielkovinu, ktorá sa v potravine nachádza. Alergickú reakciu môže vyvolať až 170 potravín. Alergény budú označované pri jednotlivých jedlách číslami od 1-14 . ***** Povinnosť označovať prítomnosť alergénov...